Все вопросы

31

Как долго я могу держать мой графин на теплое время?

Я слышал, что плита утеплителя моего кофе подарит мой кофе "горелый" привкус. Но о том, как долго мне после заваривания? Это действие более или менее немедленно, иначе эффект не будет заметен в течение нескольких часов? Я использую кухонный комбайн ПКС-2650 с регулируемым теплее. ...
17 мая 2011 г., 3:13:10
38

Какова цель блюминга процесс?

Что именно является белесоватость процесс и почему мы это делаем? Отрывок из Peets: Налейте достаточно воды, чтобы покрыть все основания, запустить таймер и ждать основания топорщиться. Этот этап добычи называется "Блум". Перемешать, чтобы насытить основания равномерно. Затем добавить оставшуюся воду для заполнения. Заполните в верхней части металлической полосы. ...
19 февр. 2019 г., 12:27:11
26

Эспрессо предварительное смачивание включены в общее варево сроки?

Есть много эспрессо рекомендаций для точного самогон время, допустим, 28 секунд по данным здесь. Если потянуть эспрессо, некоторые машины используют низкого давления "предварительного смачивания", чтобы быстро зацветают шайбу перед началом варки. Большинство методов заваривания кофе не считайте это время заваривания с его предварительным шагом, прежде чем добавлять больше воды, но эспрессо-это искусство внимательного отношения к каждой мелочи без права на ошибку. Если запустить таймер, как только вода попадает шайба, нез ...
25 мар. 2019 г., 12:54:42
28

Что такое "сухой процесс" кофе?

Я видел некоторые сорта из необжаренных кофейных зерен, перечисленных в качестве сухой процесс. Что именно это имеете в виду? ...
21 нояб. 2013 г., 3:58:23
26

Почему эспрессо вкус отличается перколятор кофе?

Недавно я перешел от перколятор кофе для эспрессо. Вкус заметно лучше. Мне кажется, если общеизвестно, что кофе превосходит перколятор кофе. Почему это разные? Каковы научные причины для этого? ...
8 июл. 2019 г., 10:14:51
21

Как я могу получить больше даже перетереть с роторной дробилкой?

В общем, я предпочитаю заусенцев измельчители для измельчения кофейных зерен, но иногда приходится использовать роторной дробилке. Я хочу понять, как лучше использовать роторные дробилка для измельчения кофейных зерен. Я считаю, заусенцев кофемолки, как правило, производят превосходный результат с точки зрения измельчить консистенция, меньше тепла, и поэтому конечный продукт лучше. Иногда, в крайнем случае, тем не менее, мне нужно использовать роторной дробилке (например, только болгаркой вокруг; заусенцев кофемолка бункер полно других бобо ...
13 мая 2011 г., 22:34:08
22

Почему кофе успокаивает

Я считаю пить кофе меня успокаивает. Учитывая, что кофеин является стимулятором, я ожидал бы это сделать наоборот. Почему? психологическая? это как-то связано с его горячим напитком? это эффект от кофеина? ...
11 нояб. 2014 г., 17:32:50
22

Что рекомендуемый способ нагрева холодной самогон?

Я недавно стала получать удовольствие от холодного заваривания (по льду) во второй половине дня. Утром мне все еще нравится мой кофе горячий. Есть ли предпочтительный и рекомендуемый способ для отопления? Какие факторы я должен учитывать? Я пробовал добавлять горячую воду, но она делает кофе слишком слабый, прежде чем я могу поднять температуру, где я хочу. Разогревать, кажется, негативно влияет на вкус. ...
13 дек. 2018 г., 8:02:37
20

Как заказать капучино без сливок во Франции?

На моего путешествия в Париж, я заказала капучино в местном кафе. То, что я получил, была большая чашка кофе с теннисный мячик размером с взбитыми сливками, украшенный шоколадной глазурью. Будучи, как и большинство финских, я пить чашу, не жалуясь. Тем не менее, я чувствую, что я служил дешевой заменой для капучино, я даже не уверен, если это был кофе, но, скорее, только фильтрованный кофе. Это потому, что мы были туристами, или место быть дешевым, или это просто их местная разновидность капучино? Я всегда думала, что капучино должен быть пропаренный м ...
25 мая 2015 г., 23:26:00
32

Различия между кемекс & V60 на

В настоящее время я использую с V60, но я заинтересован в использовании кемекс (в первую очередь из-за больших возможностей для гостей). Предполагая, что все переменные являются правильными для конкретного способа приготовления (помола размер, вес кофе, фильтры и т. д.), Но кофе и воды, использованной от того же источника. Каковы будут различия между вкусом чашки кофе в кемекс и чашку из автомобиля V60? ...
15 дек. 2017 г., 21:47:07
33

Доппио и короткие черные: какая разница?

Я наткнулся на ответ на Quora , который описывает много различных эспрессо-кофе, напитков. В ответ автора, он определяет доппио в качестве: Двойной эспрессо или удвоенное количество кофе и вдвое большее количество воды. В основном он описывает два выстрела Эспрессо в один контейнер кофе. Затем он переходит к определению короткий черный: Чистый интенсивный итальянский любимым клева крем голову. Содержит 75мл из чистого двойной выстрел (2) суть 24gm кофе из свежих молотых кофейных зерен. Традиционно подается в стеклянных ...
12 нояб. 2011 г., 8:12:26
21

Надежный и безопасный плитой молоко пароварки

Я еще не готов "вложить" в эспрессо-машину с встроенной паровика и ищу шлюза, чтобы убедить меня стоит. Есть ли безопасный, преданный, достойный плитой молоко пенообразователи, способные генерировать микропенной? В настоящее время я достаточно доволен тем, что я могу выйти из моей аэропресс но хотите "делать молоко". До сих пор я видел "Беллмана", но он выглядит довольно неуклюжим, чтобы использовать, и я не убежден, что это именно наполняется функций безопасности. ...
18 янв. 2012 г., 4:58:07
33

Может ли чашка кофе взрываться при нагревании в микроволновой печи?

Привет это серьезный вопрос, и я не знаю, если я действительно в правой части обмена стека: Мой друг пытался сделать кофе в своей лаборатории, она используется печь для нагревания воды (я надеюсь, что вы энтузиаст не распять нас за это недоумение дикость). Она поставила таймер на 2,5 минуты, но потом пришлось бежать какую-то работу. После возвращения вода уже охлаждается за практичность, поэтому она возобновила процесс нагрева прибл. 30-х годов. До разогревания она поняла, что было много пара в СВЧ-резонатор. После разогревания она достает чашки, ...
26 авг. 2013 г., 0:42:50
34

Знаем ли мы, когда первый капучино варили и как он получил свое название?

Можно ли узнать, когда первый документированный случай кофе капучино кофе и как этот напиток получил свое название? ...
21 авг. 2019 г., 23:35:15
34

Где я должен искать пищевые азот заполняет?

Я ищу ~100% Н2 заполнить для нитро выпить кофе и у меня возникли трудное время, чтобы найти поставщика, который продает продукты питания класс Н2 в потребительских количествах. Любые советы для компаний в США, которые продают пищевой П2? ...
1 июн. 2015 г., 8:35:01
20

Фильтрация воды для холодного заваривания торговый

Я собираюсь начать торговый холодной самогон на вечеринки/мероприятия в процессе Тодди, какие хорошие методы, чтобы гарантировать, что у меня оптимальное качество воды с минимальными накладными расходами, как это возможно? Я буду варить в течение 12-18 литров холодной самогон на 350-400 человек. ...
26 апр. 2010 г., 23:16:47
21

Почему мой МОКа распыления горшок?

У меня есть старый 6 чашки МОКа горшок (Биалетти), который я недавно заменил фильтр и резиновую прокладку (Биалетти бренд), однако добыча время, кажется, немного долго, пузыри вскоре(почти сразу) и выбивает вон - в результате чего над горьким-извлеченные вкус. Как ни странно, это сработало только несколько раз после того, как Я заменил прокладку, но вскоре после начала распыления. Думая, что это может быть резиновый уплотнитель был неисправен, я его заменил снова, но все та же проблема. В прошлом, это МОКа горшок подготовила хорошо варит с красивым равн ...
12 июн. 2016 г., 0:08:38
24

Как я могу решить проблемы наполнения моим Keurig?

Мой телевизор отлично работает, когда у меня нет чашки K в нем (только простую воду). Как только я положил одну в, он работает медленно и не заполнить любой из размеров чашки. У меня накипь и вычистили все иголки, как я могу решить проблемы наполнения? ...
12 мар. 2010 г., 14:20:58
29

Как разобрать Е61 Ла Скала группа душ

У меня есть трудное время демонтажа группы душ а-ля бабочка Скала. Основной проблемой является то, что есть —как я видел на других машинах— все видимые гайки на нижней части сетки. Он застрял, не получится, даже с помощью силы, используя разводной ключ. ...
31 янв. 2013 г., 14:12:04
22

Мокрый помол с холодной водой, чтобы увеличить доходность?

Я обычно делаю заварной кофе с кофеваркой, и скрежещет идти в довольно сухой. Я использую 4 стакана воды, но я обычно только около 2,5 чашек фактическое кофе из нее. Я думаю, что эти 1,5 стакана вода частично испаряется, и частично всасывается в гринд. У меня есть теория, что если я намочить шлифует с холодной водой, они будут насыщать измельчить, но не впитывает аромат, и я мог бы увеличить свою доходность кофе, не разбавляя его. Это здравая идея, или же я просто создания разбавленный кофе? Спасибо. ...
11 нояб. 2010 г., 19:11:39
33

Насколько это плохо для людей с нервным напряжением, чтобы выпить кофе?

Я страдаю от нервного напряжения и беспокойства. Врачи прописали мне регулярные беспокойства, избавления от наркотиков и также просил меня, чтобы полностью остаться в стороне от чая, кофе, колу или другие напитки, имеющие кофеин. Я не прислушаться к их советам. Но я чувствую напряжение, если у меня есть кофе, особенно в чрезмерном количестве. Однако я пристрастился к кофе. Вот почему кофе плохо для меня и сколько кофеина в день безопасно для меня? ...
16 апр. 2015 г., 17:40:43
22

Почему кофе не прижился в качестве основного напитка в США?

Я живу в США. Во время недавней поездки во Францию, я был поражен тем, что эспрессо-это кофе в конфигурации по умолчанию там (то есть, если вы заказываете "кофе" в ресторане, не уточняется, кофе, что вы получаете). И Nespresso совместимый кофе капсулы продаются в супермаркете для использования в Nespresso-совместимые машины, тогда как в США Неспрессо еще не лицензировали их система каким-либо третьим лицам, так это все-таки особая вещь. Предположительно аналогичная ситуация сложилась в Италии, где эспрессо род ...
7 июн. 2012 г., 15:14:20
33

Qm76 ево быстрая машина создания давления

У нас есть Qm76 ево быстрая машина. Когда делаю двойной выстрел , с помощью саботажа 30psi, кофе не вытекает из дозатора, а при снятии портафильтра, казалось, под давлением, делая беспорядок. Что я делаю не так? И это все для меня новое. Было ок до сегодняшнего дня. ...
20 мая 2016 г., 2:00:06
20

Повторное использование остатков кофе?

У меня Осака нержавеющей стали пуровер . После того, как я заваривать одну чашку кофе (около 12 унций), можно ли варить еще одну чашку с используемым основаниям, поставив капельницы конуса в кружку и лить больше воды через него? Я предположила, что это будет такой же, как использует больше воды и заваривать в течение графин, чтобы дважды сварить столько кофе, кроме того, что я буду делать позже, а не все сразу (если это имеет смысл). Если это возможно, то какое максимальное количество времени можно подождать, прежде чем заваривать мой 2-ой Кубок? Спасибо. ...
18 июн. 2016 г., 23:49:53
35

Делает эспрессо стоить больше, чем капельного кофе?

В кафе нам, кофе стоит больше, чем капельного кофе (скажем, $3 для эспрессо и $2.50 для капельного кофе, где я живу). Это потому, что эспрессо-это видно (в США) как фантазии? Или это на самом деле стоить больше на самогон? ...
4 февр. 2018 г., 11:05:24
33

Потливость из-за потребления кофе

Я много пота. Я пробовал так много способов для борьбы с потливостью, но ничего из этого не сработало. Антиперспиранты и другие домашние средства не работают вообще. У меня нет достаточно денег, чтобы пойти ботокса или других дорогостоящих процедур, как я спасаю его для чего-то еще. Я пристрастился к кофе. Я не могу работать без как минимум 5 чашек кофе ежедневно. Это правда, что потребление кофе приведет к потению? Если да, то как я могу уменьшить мою потребление кофе? (Я не любитель кофе). ...
19 июл. 2012 г., 14:46:10
33

Кофемашина: сколько лет слишком стар?

Я унаследовал Крупс тип 964 эспрессо-машина от моих родителей. На самом деле, я нашел его под кучей хлама в своем гараже 5-6 лет назад. Он был под этой кучи хлама, наверное, более 10 лет. Я убрал его и побежал белого уксуса через это несколько раз, и она работала нормально до сих пор. Он не может выталкивать воду через кофе слишком мелкого помола и протекать переливной патрубок (который я установил с некоторыми гибкие трубки). Я никогда не использовал вспениватель молока. Кроме того, последовательно от 1 д ...
12 дек. 2013 г., 11:32:32
38

Холодный кофе крепче, чем обычный кофе?

Если мы должны начать наш день с кофеином, то можно взять холодный кофе вместо обычного кофе? И каково влияние холодного кофе на наше здоровье? ...
24 нояб. 2012 г., 4:40:16
29

Можно ли передозировать кофе?

Я задаю этот вопрос, потому что я услышал, как кто-то говорил о необходимости как минимум две чашки кофе утром, чтобы "нормально функционировать". Кроме того, они заявили об этом, попивая очередную чашку кофе, а затем пошел на еще ~10-20 минут, и все это было через 3-4 часа после того, как они проснулись. Теперь, я не гений, но безусловно, это не может быть здоровым. У меня несколько вопросов по данному вопросу: Можно ли умереть от "передоза кофе"? Какие проблемы со здоровьем вы могли бы получить от употребления слишком большого колич ...
2 мая 2019 г., 1:25:17
22

Как проверить точильщик переключатель работает

Я просто прочитала сегодня в мой Юра А7 руководство: Осторожно Если настраивать степень помола, когда кофемолка не работает, переключатель для настройки степени помола может быть поврежден. Регулировка степени помола только во время работы кофемолки Так как я повернут точильщик переключатель несколько раз, пока машина была отключена, я бы хотел убедиться, что это работает нормально - или, возможно, он уже сломан. Так что мой вопрос: Каковы симптомы сломанной кофемолки? ...
1 авг. 2013 г., 23:43:25
29

Источники Либерика и Эксцельса кофе в Великобритании

Я ищу, чтобы попробовать некоторые Либерика или Exelsa кофе в Великобритании. Я обычно покупаю wholebean кофе в зернах в дверь онлайн (обжаренные и затем проводятся в течение нескольких дней), или с небольшими магазинчиками, где кофе был недавно жарили, но в основном только достать Арабика; кто может подсказать, где можно надежно купить Либерика и Эксцельса, и, возможно, даже хорошая Робуста источник! ...
2 апр. 2011 г., 13:04:43
23

Наполнения кег холодного настоя кофе из Брайта танки

Мы находимся в процессе покупки Брайта бака в бочке и может наши холодные заваривать кофе. Ищу представление о том, как лучше заряжать бочонки с азотом, есть ли в баке или после него индивидуально в кегах. Я не нашел никаких танков, которые идут за 30 psi, и я слышал, бочонки наполняя при этом высокое давление проблематично. Однако, если мы берем в кегах индивидуально после заполнения будет ли разница, если они все так полно 5.15 или 15.5 Гал? Из моего опыта, они, кажется, чтобы зарядить быстрее с воздуха на самом верху. Сейчас ...
25 июл. 2019 г., 13:48:18
37

Будут высыпая использованный кофе в слив раковины повреждение трубы?

Я использую френч-прессе и очистка территории в раковину, потом основная причина этого состоит в том, что я где-то читала, что кофейная гуща является хорошим средством для отпугивания вредителей, как тараканы. Я подумал, что моет служить основанием насмарку бы удержать их от создания магазина в раковине. Это только недавно пришло в голову, что это может не быть хорошая идея и я хотел бы узнать у более опытных пьющих кофе, если я должен прекратить это делать. ...
21 апр. 2014 г., 4:59:12
27

Что МОКа горшок в смысле чашки?

Я купила горшок МОКа дней назад и использовал его почти ежедневно, каждый раз, когда я заполнить его с молотым кофе и достаточное количество воды, и я выпью все сам. Сегодня я заметил, что на окне написано 4 чашки, что это значит? Это значит его для 4 человек и я пью слишком много кофе каждый раз? И я достаточно новый, чтобы пить кофе, сколько кофе можно пить каждый раз? ...
7 февр. 2018 г., 16:02:24
36

Преобразование Крупс кофемашина для молотого кофе?

Я унаследовал модель Крупс кофемашина F893. Машина имеет съемный корзина фильтр, где вы сидите в капсул Nespresso. Инструкция ЗДЕСЬ (Для справки): инструкция Мне интересно, если я могу поменять фильтр корзина держатель для одного, что берет корзину молотого кофе, как это. Фитинги выглядят внешне похожи. Или просто засунуть в корзину для молотого кофе держатель корзинки фильтра? Кто-нибудь пробовал это? Большое спасибо! ...
30 июн. 2013 г., 3:43:38